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专注科普宣传 推动社会共治

来源:《河北食品安全》编辑部        作者:张永辉

              作为主办单位信息沟通、舆论宣传和文化建设的载体,越来越受到广泛的关注和重视。办好内需要领导重视、经费支持和稳定的作者、读者队伍更要重视内容,突出主题、办出特色。如何根据自己的特点自身的优势,办好内,做到有所为有所不为,成为办好必须认真思考的问题。

《河北食品安全》由河北省政府食品安全办公室(省食品药品监督管理局)主管、河北省食品检验研究院主办的月刊内资,全彩色印刷出版。编辑部现有工作人员6名,其中博士1名,硕士3名。《河北食品安全》目前设置“优秀团队风采录”“优质企业谈质量”“曝光台”“热点聚焦”“专家解读”“监管与检验论坛”“科普百家”“风险预警”“社会调查”“专题报道”等10个栏目。

《河北食品安全》的创办,对于进一步推进我省食品安全科普宣传和教育促进全省食品安全从业机构间的交流推动食品安全社会共治具有十分积极的作用。如何办好《河北食品安全》,如何在食品安全科普宣传和教育方面办出特色,如何更好地服务全省的食品安全监管工作,无疑是我们目前面临的重大问题,也是内资发展的基石。

一、准确定位,明确宗旨

河北省食品检验研究院隶属于河北省食品药品监督管理局,是集检测、科研、标准制修订为一体的综合性技术支撑机构。拥有一批从事检验检测、科学研究的专业技术人才,具备“从农田到餐桌”的食品全产业链的检验能力。作为省级食品安全科普基地,河北省食品检验研究院凝聚了大批省内外的食品安全专家,肩负着对食品安全、营养、健康和消费者的科普教育,义不容辞肩负起推动食品安全提升、科学引导消费、树立正确消费观念的荣使命。

《河北食品安全》创办伊始就融科普性、新闻性、前瞻性和指导性于一体,全方位报道国家及省局有关食品安全的工作部署和方针政策,全角度展现全省食药系统和食品行业的工作动态、先进典型、文化理念和科研成果,力求成为全省食品安全相关机构塑造形象的空间、展示精彩的舞台、拓展视野的窗口和互动交流的桥梁,力求把《河北食品安全》办成全省聚焦食品安全动态最具前沿性的舆情平台全省宣传食品安全知识最具理论性的科普园地全省指导食品安全检测最具权威性的内资载全省交流食品安全理念最具包容性的开放论坛。

二、扩大稿源, 严格审稿制度

每个内都有其特点根据特点,扬长避短,才能更好的生存,提高质量,更好地发展。质量对每个出版物来说,都是永恒的话题,也是出版物的生命。要保证出版物质量,首先要提高文章的质量,力求做到文章内容有独到见解,有所创新,并有较高的学术水平。要提高文章质量,丰富的稿源是条件之一。在编辑部的积极努力下,稿源愈来愈丰富,稿源的丰富使内资质量和学术水平有了很大提高。

《河北食品安全》实行编辑部初审后专家两审的三审制,审稿方式采用盲审和透明审稿相结合的制度。食品科学的发展,学科间的交叉渗透日益增多,食品安全科普稿件的角度和内容也愈发有新意,这意味着审稿的难度加大。所以,实行一稿多审制是必需的。另外盲审有利于减少偏见,让审稿更公正;增加审稿透明度,有利于审稿人建立与作者的联系,以便共同探讨论文中存在的问题和改进的方法。我们根据具体情况,采取其中一种合适的审稿办法,让审稿既严格又能达到选择优秀稿件的目的。

三、提高素质,完善规章制度

规范化、标准化是编辑出版活动的基本特征,是内编印是否合格的基本要求,也是编辑与作者、读者之间约定成俗的文化交流规则。编辑首先应当具有广博的知识面,这样才可能在选择稿件时表现出敏锐的洞察力和准确独到的评判眼光,从而保证出版物的质量。其次,编辑在知识的掌握上还应有所侧重,有所专长,这样才能在编辑工作中逐渐形成自己独特的选题方向,并具有该类文章的专业性知识。再次,在语言文字修养方面,对于编辑也有很高的要求只有具备扎实的业务功底和细致入微的工作精神,才可能保证出版物在各方面都完美无缺。

制度完善,分工协作,统一管理,是办好出版物的基础条件。我们制订了严格的内管理制度,制订了主编、执行主编和责任编辑等工作人员的岗位责任制, 明确职责,同制订了严格的工作流程和编审制度,真正做到让制度管人,让流程管事。

四、争取支持,提高内地位

大多内由主办单位出资,其定位一般都是以“本单位的喉舌和窗口”为主,内资的发大多是系统内部的免费交流、赠阅等,这些都限制了内的发展。另一方面,内在单位不属于业务部门,编辑部不属于主要科室,办起来也会遇到各种困难。这就更需要编辑部全体成员积极主动,努力工作,开拓创新。

首先编辑部主动向主管领导和单位领导多汇报工作,虚心请教领导对办内资的批评意见和一些具体做法。其次要努力提高内资质量,增加一些新的栏目,对封面封底等做些变化,显示出新面貌。再次内资要与本单位、本系统的具体实际结合,宣传单位在重大社会活动中的举措,真正发挥内树立单位形象显示单位监管水平和服务社会优势的作用。这些工作做得好,内办得有创意,有特色,吸引越来越多的眼球,创造一定的社会效益,就能得到领导的重视,从而增加经费的投人,使内的地位得到提高,从而形成良性互动的局面。

《河北食品安全》创办以来,在省、市新闻出版局的领导和关怀下,在省食品药品监督管理局的主管下,始终坚持“立足科普宣传、推动社会共治”的方向,实践了专家办内资、科学办内资、为食品安全监管服务的理念,取得了一定的成绩。但在办内资的学术水平、创新点以及品牌特色方面还有较大的差距《河北食品安全》将进一步更新理念,创新发展,抓住机遇,开拓进取,为河北食品安全科学监管更好地服务。

(作者系河北省食品检验研究院高级工程师、公共管理硕士,《河北食品安全》执行主编)

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